Naše rafinirano miješano ulje za kuhanje formuliramo miješanjem dva ili više vrhunskih biljnih ulja u skladu s dogovorenom tehničkom formulacijom. Svako bazno ulje donosi posebne funkcionalne prednosti:
Sojino ulje:Nudi neutralan okus i uravnotežen sastav masnih kiselina; izvrstan za općenito kuhanje i-veliku proizvodnju hrane.
suncokretovo ulje:Pruža lagani okus, visok sadržaj vitamina E i vrhunsku bistrinu; vrlo poželjan u maloprodaji i potrošačkim tržištima.
Ulje uljane repice/ulje uljane repice:Omogućuje visoku točku dimljenja i nizak udio zasićene masti, osiguravajući izvrsnu učinkovitost u različitim primjenama u hrani.
Kukuruzno ulje:Dodaje blagu, ugodnu aromu i snažnu oksidacijsku stabilnost, savršeno za prženje i pečenje.
Palmino ulje (OLEIN):Pruža iznimnu otpornost na toplinu i oksidacijsku stabilnost za kontinuirane, teške-komercijalne-postupke prženja.
Tehničke specifikacije
|
Artikal |
Specifikacija |
|
Naziv proizvoda |
Rafinirano miješano ulje za kuhanje |
|
Vrsta proizvoda |
Rafinirano miješano biljno ulje |
|
Food Grade |
na raspolaganju |
|
Vrsta obrade |
Pročišćeno, izbijeljeno i dezodorirano |
|
Izgled |
Bistra i svijetla tekućina |
|
Boja |
Svijetložuta do žuta |
|
Okus |
Neutralan okus biljnog ulja |
|
Miris |
Nema abnormalnog mirisa |
|
vlaga |
Prema zahtjevima za kvalitetu hrane |
|
Kiselinski broj |
Prilagođeno prema zahtjevima |
|
Peroksidna vrijednost |
Prema međunarodnim prehrambenim standardima |
|
Jodna vrijednost |
Dostupno prema formulaciji |
|
Profil masnih kiselina |
Dostupno na zahtjev |
|
Trans masti |
Prema zahtjevima destinacijskog tržišta |
|
GMO status |
Dostupno prema zahtjevima kupaca |
|
Pakiranje |
Boce, bačve, IBC spremnici, Flexitank-ovi |
|
Obrazac za opskrbu |
Maloprodaja, Usluge prehrane, Rasuto |
|
Rok trajanja |
Općenito 12-24 mjeseca ovisno o pakiranju i skladištenju |
Primjene proizvoda
Prehrambena industrija:Idealno za instant rezance, čips, grickalice, smrznutu pre-prženu hranu i obradu konzervirane hrane gdje je stabilnost ulja kritična.
Pekarska industrija:Koristi se kao sastojak kolača, kolača, peciva i formulacija za kruh. Njegov neutralni okus osigurava da se prirodni okus vaših peciva ističe.
Usluge hrane i Horeca:Prilagođeno restoranima, lancima brze-prehrane, hotelima, centralnim kuhinjama i ugostiteljskim tvrtkama kojima su potrebna pouzdana-ulja za prženje s niskim stopama kvara.
Maloprodajne i privatne robne marke:Maloprodajna rješenja po principu "ključ u ruke" spremna za police supermarketa, osmišljena prema cjenovnim cijenama i željama lokalnih potrošača.
Napredni proces rafiniranja i miješanja
Naše---suvremene linije za rafiniranje osiguravaju da je ulje temeljito pročišćeno prije nego što započne proces preciznog miješanja:
Degumiranje:Ekstrahira fosfolipide i prirodne nečistoće iz sirove nafte.
Neutralizacija:Eliminira slobodne masne kiseline (FFA) kako bi se povećala stabilnost ulja i rok trajanja.
Izbjeljivanje:Filtrira neželjene prirodne pigmente za postizanje jasne, svijetle i postojane zlatne boje.
Dezodoracija:Uklanja hlapljive mirise pod visokim vakuumom i temperaturom, što rezultira čistim, neutralnim profilom okusa koji neće promijeniti okus vaše hrane.
Precizno miješanje i fina filtracija:Automatizirani mjerači mase-protoka miješaju ulja do točnih postotnih omjera, nakon čega slijedi konačno sigurnosno filtriranje prije pakiranja.
Privatna marka ključ u ruke i prilagođena rješenja
Pojednostavljujemo put do pokretanja vlastitog brenda ili nadogradnje vašeg tvorničkog inputa:
Inženjering formule:Uskladite se s profilom konkurencije, smanjite trenutnu cijenu recepta ili povećajte svoje cikluse prženja.
Označavanje i usklađenost dizajna:Pomažemo u prilagodbi vaših umjetničkih djela kako bi zadovoljili zahtjeve vaše uvozne carine za označavanje prehrambenih vrijednosti, jezik i crtični kod.
Fleksibilni raspored pakiranja:Glatko skalirajte svoje količine od početnih probnih kontejnera do redovnih mjesečnih rasporeda otpreme.
Kontrola kvalitete, sigurnost hrane i certifikati
Osiguranje kvalitete ugrađeno je u svaki korak našeg opskrbnog lanca:
Vrata sirovina:Svaka serija ulaznog sirovog ili rafiniranog baznog ulja prolazi strogu provjeru identiteta, FFA i provjere vlage prije ulaska u naše spremnike za skladištenje.
U-nadzoru procesa:Kontinuirano automatizirano laboratorijsko testiranje prati parametre svakog sata tijekom ciklusa rafiniranja i miješanja.
Izvozna dokumentacija:Svaka se pošiljka šalje s potpunom laboratorijskom potvrdom o analizi (COA) koja odgovara brojevima serije spremnika.
Sveobuhvatne mogućnosti pakiranja
Nudimo robusne formate pakiranja dizajnirane da izdrže-pomorski prijevoz na velike udaljenosti:
Maloprodajno pakiranje (PET boce / vrčevi):
1 litra, 1,8 litara, 2 litre, 5 litara
Pakirano u -master kartone od valovitog kartona visoke čvrstoće.
Ambalaža za posluživanje hrane (Jerrichans / Limenke):
Plastične kanistre od 10 litara, 18 litara, 20 litara, 25 litara ili metalne limenke.
Industrijsko rasuto pakiranje:
210L čelične ili HDPE bačve (80 bačvi po 20ft FCL)
1000L IBC spremnici (20 IBC-ova po 20ft FCL)
Flexitanks (24.000 litara) višeslojni-mjehurići za hranu-za maksimalnu učinkovitost volumena.
Zašto odabrati nas
Dokazano globalno iskustvo:Uz podršku naprednog proizvodnog pogona s mjesečnim proizvodnim kapacitetom od 15.000 metričkih tona i preko 10+ godina međunarodnog izvoznog iskustva u opskrbi 40+ zemalja.
Fleksibilni razvoj proizvoda (R&D):Prilagođavamo omjere miješanja kako bi odgovarali vašim ciljnim troškovima, lokalnim prehrambenim navikama, zakonima o označavanju (GMO u odnosu na ne-GMO) i specifičnim primjenama u kuhinji.
Zajamčena konzistencija serije:Kontinuirano automatizirano miješanje osigurava da svaka pojedinačna serija točno odgovara vašem odobrenom profilu masne kiseline, boji i okusu-eliminirajući zastoje u proizvodnji za prerađivače hrane.
Raznovrsni modeli opskrbe:Od ugovorene proizvodnje za globalne lance supermarketa (Private Label) do opskrbe sirovinama za velike tvornice hrane, prilagođavamo se vašem specifičnom poslovnom modelu.
FAQ
Popularni tagovi: rafinirano miješano ulje za kuhanje, Kina proizvođači, dobavljači, tvornica rafiniranog miješanog ulja za kuhanje

